心斎橋本店「北極星」座敷で食べる“元祖オムライス”がとろとろ絶品!

 オムライス発祥の店「北極星」を訪ねてきました。

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「北極星」の本店は大阪の心斎橋にあります。

こちらでとても美味しいオムライスに出会ったので紹介します。

 

オムライスの店 味に輝く 「北極星」。

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元々近くのカフェを探していたのですが、ふと気付いたらやたら存在感のあるお店が目の前に。

のれんに書かれた「オムライス発祥の店」という言葉につられて寄ってみました。(実は「オムライスの発祥がどこなのか」は諸説あるんですが、今回取り上げている大阪心斎橋の「北極星」または東京銀座の「煉瓦亭」が有名です。)

なお「北極星」のオムライスは1925年に先代店主のアイデアから生まれたんだそうです。オムレツとライスを合わせて“オムライス”、当初からお客さんからの評判が良かったんだとか。

 

 客室は「和」 座敷でいただきます。

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このコップ好きだなー。

「北極星」の客席はなんと座敷!座布団に座ってオムライスを頂きます。
仕切りがなく、他のお客さんとテーブルは違えど距離は近いです。

席に着いて感じたのは、田舎のおばあちゃんの家に親戚が集まったような、とてもアットホームな雰囲気
僕は1人でふらっと寄ったので気まずいところもありましたが、他のお客さんは皆楽しそうにしていました。

 

オムライスの種類多し!

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かなりたくさんの種類のオムライスがあり、他も美味しそうでした。ミニオムライスとサラダ等のセットもできるようです。

 

No.1メニューは「チキンオムライス」。

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まずは人気メニューを食べておこう、という訳で“人気メニュー第1位”「チキンオムライス」を選択。

最もスタンダードな一品です。値段は720円とお手頃。

特製ケチャップとトロトロのたまごが絶品。

hokkyokusei-shinsaibashi05スプーンを通すと中はトロトロになっていてとても柔らかいです。
ぺろっと5分〜10分で平らげてしまいました。ほんと絶品!

ケチャップだけで食べてみると僅かにタバスコの香りがするような。でも辛くはありません。良い意味で少しすっぱく感じる秘密はそこにあるのかも。紅生姜はいらないかな?と思いながらも食べてみると、実は良いアクセントになっていてオムライスが一層美味しく感じました。

たまごの次にチキンの食感、存在感ですね。これがとても美味しく感じます。

ふらり立ち寄って正解でした。御飯時には並ぶことになるので、時間に余裕を持って行くと良いですよ。

 

 

ひとこと

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Ino(@nasciii_com)のひと口感想文。
 芸能人御用達納得のやっわらかいオムライスでした。僕は売り切れで食べれませんでしたが、「トマトアイスキャンディー」が一押しデザートです。今度食べたいな。
s_nas

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